上課的時候，老師告訴我們「手工皂是理性與感性的結合，也是科學與浪漫的對話！」。簡單來說，手工皂是油脂、氫氧化鈉和水的結合，透過温度與時間為媒介，將原本不相容的油與水完全融合，最後還需要等待漫長的熟成，所以手工皂可說是時間精華的濃縮，一點也急不來。

因為手工皂在低温的製作過程中(温度一般為45度~50度間)，可以保有植物油所有的養份，而且在皂化過程中(皂化是指液態的油轉化成固態的皂)會產生天然甘油(Glycerin)，甘油不是油而是一種天然的保溼潤膚劑，在手工皂中的含量達25%以上，這也是手工皂較市售工業皂洗感較滋潤的原因。另外，油脂也是影響手工皂的關鍵因素。油脂的新鮮度會影響手工皂的品質，油脂的種類會影響手工皂的性質。剛開始投入手工皂的打皂行列時，發現認識每一種油脂的特性，營養成份，比例的調配就是一門很大的學問。舉例來說，製作手工皂的核心原料-橄欖油的等級就分成EV(Extra Virgin冷壓純橄欖油)、Pure(純橄欖油)、Pomace(萃取橄欖油)，不同等級的油對手工皂的皂化速度、洗感有著關鍵性的影響，當然關係到成本的價錢也是不同的。製作一方好的手工皂的秘訣就是熟悉並衡量各種油脂性質，均衡調配出理想組合成分，這就是Know-How所在。

 其實做手工皂很像在做手工藝品，原來我們的雙手可以創造出無限可能，讓生活充滿期待與想像，也讓別人有感動的驚喜。天然的手工皂，透過單純成份與天然配方，讓皮膚回歸最單純的清潔方式，對環境也不會造成污染，我想這就是手工皂的基本核心價值，也是我們想創造「好生活」的初衷。我們的手工皂不強調療效，而是提供一個思維，當你遠離化學洗劑的毒害，身體自然會回饋給你健康的皮膚。

參考文獻: 
1.台灣手工皂推廣協會理事長石彥豪(2010) 我的第一件貼身手工皂
2.文化大學手工皂專業師資培訓班(2014) 講義
3.網路資料篩選
4.橄欖油之分類 

作者：圖騰克 手工皂老師 Gloria